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【カフェインレス】 グアテマラ サンタカタリーナ農園/シティ200g

今回のグアテマラ「サンタカタリーナ農園」のカフェインレスも
前回エチオピア同様、国内「超臨界CO2処理」のカフェインレスです。

「超臨界CO2処理」という方法は二酸化炭素と水のみを使用するので、
安全かつ風味の劣化をかなり抑えられる手法ですが、
特別な設備が必要になるためコストも高くついてしまい、販売価格もやや高めです。

ただし味わいはカフェインレスとは思えない美味しさがあります。
妊婦さんや授乳中のママさん、夜にカフェインを控えている方等々にもオススメです。

【ロースト】シティロースト(中煎り)
【特徴】柔らかい果実感となめらかなコク、シロップのような上品な甘みも感じる、カフェインレス とは思えない美味しいコーヒーです。
    酸味★★☆
    苦味★☆☆
    コク★★☆
【デカフェ処理】超臨界CO2
価格 : 1,900円(税込)
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