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エチオピア イルガチェフェ  ハロ・バンティマウンテン/ハイロースト200g

【ロースト】ハイロースト(中浅煎り)
【特徴】ピーチ、レモン、マスカットを感じる複雑な果実味、爽やかで甘さのある余韻 
    酸味★★★
    苦味★☆☆
    コク★★☆
【生産者】ハロ・バンティマウンテンの農家
【所在】南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォレダ バンコゴティティ 
【標高】ウェットミル2010-2025m、周辺農家 約2000-2200m
【品種】在来品種
【収穫】農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
【精製】発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
価格 : 1,700円(税込)
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