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ルワンダ ニャミラマ集落/シティ200g

【ロースト】シティロースト(中煎り)
【特徴】オレンジを感じるフルーティーな香味、滑らかで甘みのある複雑な味わい
    酸味★★☆
    苦味★★☆
    コク★★☆
【生産者】ンザバムウィタ・ビンセント氏を中心とした12農家
【所在】南部州ニャマガベ郡キビリジ市ブガルラ地区ニャミラマ集落
    ※規模感から次のように表記しています。Province=州、District=郡、Sector=市、Cell=地区、Village=集落。
    ※ルワンダの商品はコンテスト以外ほとんどがステーション単位での商品だが、本商品は優れた生産者をリーダーとする集落を指定し、そのチェリーを原料にしている。
【標高】1850-2000m(ビンセント氏の農地は1,850m付近)
【品種】ブルボン(ブルボン・マヤグエスが主、ミビリジが少し)
【精製】発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト

価格 : 1,550円(税込)
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