2020年 04月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
定休日
2020年 05月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
定休日
 

トップ > コーヒー豆「ストレート」 > コロンビア トリマ-ガイタニア エル・ホルダン/フレンチ200g

コロンビア トリマ-ガイタニア エル・ホルダン/フレンチ200g

【ロースト】フレンチロースト(深煎り)
【特徴】黒い果実の風味、香り豊かなコク、濃縮感のある味わいと心地よい余韻
    酸味★★☆
    苦味★★★
    コク★★★
【生産者】エル・ホルダン生産者組合に所属する50の小規模生産者
【所在】トリマ県プラナダス市ガイタニア
【標高】1500-1900m
【品種】カトゥーラ
【精製】発酵槽を使用したウォッシュト
【その他】
ガイタニアはコロンビアで最も高い火山(標高5,730m)ネバド・デル・ウイラに抱かれる北東山麓の小さな町です。
ウイラ県の県都ネイバからは100km、トリマ県の県都イバゲからは250kmに位置しますが、険しい道のりのため陸路で6時間以上かかります。
この地はネバド・デル・ウイラに由来するであろう火山性土壌と気候によりコーヒーの栽培にとって素晴らしい環境を有しています。
50のコーヒー生産者が所属する生産者組合である Asociation de Productores de Cafe Especial El Joldan は年間約10,000袋の生豆を生産していますが、エル・ホルダンブランドを冠することが許されるのはその内たった10%、1000袋のみです。
彼らは品質を担保するために選りすぐったコーヒーだけをエルホルダンとして仕上げています。
 

価格 : 1,550円(税込)
ポイント : 155
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
豆の挽き方

選択
豆のまま
粉に挽く(中挽き)
エスプレッソ用(極細)

コーヒー豆 1kg以上は配送料無料

かごに入れる
すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ