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トップ > コーヒー豆「ストレート」 > ルワンダ ガスーラ集落/フレンチ200g

ルワンダ ガスーラ集落/フレンチ200g

【ロースト】フレンチロースト(深煎り)
【特徴】カシスやアンズを感じる複雑な香味、程よい苦みとしっかりとしたボディ感。アイスコーヒーにもオススメです。
    酸味★★☆
    苦味★★★
    コク★★★
【生産者】ムカニャルワヤ・ダフローズ女史を中心とした8農家
【所在】南部州フイエ郡キゴマ市カランビ地区ガスーラ集落
    ※規模感から次のように表記しています。Province=州、District=郡、Sector=市、Cell=地区、Village=集落。
    ※ルワンダの商品はコンテスト以外ほとんどがステーション単位での商品だが、本商品は優れた生産者をリーダーとする集落を指定し、そのチェリーを原料にしている。
【標高】1850-2000m
【品種】ブルボン(ブルボン・マヤグエスが主、ミビリジが少し)
【精製】発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト

価格 : 1,600円(税込)
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