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インドネシア マンデリン オナンガンジャン/フレンチ 200g

【ロースト】フレンチロースト(深煎り)
【特徴】とろっとした滑らかな舌触り、トロピカルフルーツを思わせる果実感、後味にハーブを感じる清涼感。
酸味★★☆
苦味★★☆
コク★★★
【生産者】オナンガンジャンの農家
【所在】北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン
【標高】1400m程度
【収穫】オナンガンジャyン品種の木にリボンを括り付け間違いないよう収穫、完熟チェリーを選択的に手収穫
【品種】オナンガンジャン(オナンガンジャン地区で発見されたクラシックスマトラの1つ)
【精製】スマトラ式
価格 : 1,750円(税込)
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